こんにちは。 昨日はお昼に家で久々にたこ焼きをしました。 今回は軽い感じのたこ焼きを作るために 以前、私の尊敬するたこ焼きマニア の先生に教えて頂いた 配合で妻に生地を作ってもらい 焼きました。 カリ↑ ふわっ(^^♪ 美味しかったです。 娘たちもいつもよりたくさん食べていました。 外はカリカリ、中ヒィヒョヒィヒョです(‘ω’)ノ